すべて自家製のトッピング

当店のトッピングは、全て自家製でご用意していることも、こだわりの一つです。チャーシューはもちろん、味玉やメンマに至るまで、全てお店で仕込んでいるものをお客様にご提供しております。

最高の一杯をお召し上がりくださりお客様にご満足していただくために、毎日丁寧に手間暇かけて作っております。

10時間以上煮込んで完成するスープに、特注の麺。

ラーメン作りにおいて、決して妥協することができない店主のこだわりです。

自家製へのこだわりを感じていただき、ぜひ美味しい東京豚骨ラーメンをお召し上がりください。